Julien Behr a depuis son plus jeune âge été attiré par la scène. Ce fut d'abord la découverte du théâtre, puis de l'opéra. Sa voix "italienne", focalisée et rayonnante, associée à sa belle allure, lui permet d'aborder aussi bien des rôles mozartiens tels que Tamino, Idamante, Ferrando, que des rôles italiens tels que Nemorino, Fenton, Alfredo ou encore, bien sûr, des rôles français tels que Renaud, Gonzalve, Pâris, Pelléas.